EEF - Employé/e en économie familiale

La formation d'employé/e en économie familiale est destinée aux jeunes gens et jeunes filles qui sortent de scolarité obligatoire et qui sont en phase d'attente d'une formation, particulièrement dans le domaine de la santé et du social ou qui simplement désirent acquérir des compétences dans le domaine de l'économie familiale et apprendre à tenir un ménage.

La formation s'effectue dans un ménage privé, en ville ou à la campagne. On entend par ménage "rural", une famille exploitant un domaine agricole. Un ménage "citadin" peut se trouver aussi bien en ville qu'à la campagne. L'apprenti/e peut être logée sur place et participe à la vie de famille. La formation est duale c'est à dire que l'apprenti/e fréquente l'école professionnelle durant un jour par semaine et travaille les autres jours dans la famille.

Les cours professionnels se donnent au CEMEF Centre d'enseignement des métiers de l'économie familiale à Marcelin-sur-Morges ou à Grange-Verney (Moudon) en fonction du lieu d'apprentissage. 

 

 

Die Ausbildung «Hauswirtschaftsjahr» richtet sich an Jugendliche, welche nach der obligatorischen Schulzeit noch etwas Zeit brauchen um eine passende Lehrstelle zu finden, insbesondere im Gesundheits- und Sozialbereich oder an jene, die die Gelegenheit nutzen, ein sinnvolles Zwischenjahr zu absolvieren und dabei die französische Sprache zu verbessern.Sie erlangen ebenfalls Fähigkeiten im Bereich der Hauswirtschaft und lernen, einen zeitgemässen Haushalt mit teilweise integrierter Kinderbetreuung zu führen. 

Die Ausbildung kann in einem privaten oder bäuerlichen Haushalt, in der Stadt oder auf dem Land, absolviert werden. In vielen Familien steht dem Lernenden ein Zimmer zur Verfügung und es bietet ihm die Möglichkeit, intensiv am Familienleben teilzunehmen. Die Ausbildung ist dual, das heisst, der Lernende besucht an einem Tag in der Woche die Berufsschule und arbeitet an den anderen Tagen in der Familie. 

Die Berufsschule (CEMEF Centre d'enseignement des métiers de l'économie familiale) befindet sich je nach Ausbildungsort in Marcelin-sur-Morges oder in Grange-Verney (Moudon).