Die Ortra Waadt / AMEFI - Verband für Berufe in Hauswirtschaft und deren Verwaltung- vereint Ausbildungsbetriebe und 2 Arbeitgeberorganisationen, die sich mit der Ausbildung in Hauswirtschaft und deren Verwaltung befassen: 

HévivA - Waadtländer Verband der medizinisch-psychosozialen Institutionen
Prométerre - Waadtländer Vereinigung zur Förderung der Landberufe 

Ortra Waadt / AMEFI ist zuständig:

• für die Förderung der Ausbildungen und der Berufe der verschiedenen Fachkräfte in Hauswirtschaft und deren Verwaltung·
• um genügend Ausbildungsplätze anzubieten·
• für die Zusammenarbeit mit den Anbietern dieser Schulungen
• für die Zusammenarbeit mit dem Lehrzentrum für Hauswirtschaft – CEMEF von Marcelin-sur-Morges

Ortra Waadt / AMEFI überwacht die Ausbildung von Jugendlichen und AusbildnerInnen durch ihre Kommission für Berufsbildung in Familienökonomie und Verwaltung CFPEFI. Sie nimmt jedes Jahr an der Messe teil, die in Beaulieu, Lausanne, für den Kanton Waadt organisiert wird. 

Ortra Waadt / AMEFI ist Mitglied des Dachverbandes Ortra Intendance Schweiz. 

Dieser arbeitet regelmäßig mit der Lebensmittelbranche und dem Gastgewerbe zusammen, insbesondere am Stand von „Accueil et Saveurs" an der Ausbildungsmesse und mit den Ausbildungszentren der Berufen EEI/GEI in der Westschweiz.  

Das Sekretariat ist an Prométerre angegliedert.